Stekt torsk med kräftröra

Name: Stekt torsk med kräftröra
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g torsk; 900 g fast potatis; 1/2 dl vetemjöl; 2 msk smör eller margarin; 360 g kräftstjärtar i lake; 2 tomater; 1/2 kruka basilika; 2 dl smetana; salt; peppar; 1/2 isbergssallad

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En härligt stekt fisk som vänds i mjöl innan stekpannan far fram. Serveras med kokt potatis och tillsammans med en krämig kräftröra med tomat och basilika i, samt en krispig isbergssallad till. Fina fisken!

Ingredienser

4 portioner

600 g torsk

900 g fast potatis

1/2 dl vetemjöl

2 msk smör eller margarin

Kräftröra

360 g kräftstjärtar i lake

2 tomater

1/2 kruka basilika

2 dl smetana

salt

peppar

1/2 isbergssallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Skala och koka potatisen.

Kräftröra: Låt kräftorna rinna av. Dela varje tomat i fyra klyftor och skär bort kärnhuset. Skär tomatköttet i små tärningar. Hacka basilikan. Hacka kräftorna lite grovt. Blanda smetana med kräftor, tomathack och basilika. Smaka av med salt och peppar.

Salta och peppra fisken. Vänd den i mjölet och stek den i matfettet ca 3 minuter på varje sida.

00:03:00

Strimla isbergssalladen.

Servera torsken med kokt potatis, sallad och kräftröra.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Ann
13 feb. 2014
Väldans smaskigt! Kräftröran e gudomlig!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2599 KJ / 621 kCal

Fett28.4 g

Kolhydrater48.6 g

Protein38.8 g

Testa liknande recept

Krämig fiskgryta med sockerärter och kräftor
Betyg 4.4 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig fiskgryta med sockerärter och kräftor

Saffransgryta med torsk och kräftor
Betyg 4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Saffransgryta med torsk och kräftor

Torsk med snabb kräfthollandaise och dillpotatis
Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk med snabb kräfthollandaise och dillpotatis

Sprödbakad torsk med gurkröra
Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sprödbakad torsk med gurkröra

Stekt torsk med kräftröra och dill
Betyg 4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt torsk med kräftröra och dill

Stekt torsk med kräfttzatziki
Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt torsk med kräfttzatziki

Fiskgratäng Stekt torsk Hälleflundra i ugn Panerad spätta Torsk middag Grillad middag