Stekt sparris med bacon

Name: Stekt sparris med bacon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g färsk, grön sparris; 1 paket skivat bacon (à 140 g); 2 1/2 dl krossade tomater; 2 msk rapsolja eller olivolja; 1 msk citronjuice; 2 - 3 msk finhackad gräslök; salt; svartpeppar

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Sno snabbt ihop den här förrätten som är festlig, vacker och förträffande god. Knaperstekt bacon och intressant tomatdressing ringlas över den stekta sparrisen och rätten är sedan klar att servera.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003

Ingredienser

4 portioner

500 g färsk, grön sparris

1 paket skivat bacon (à 140 g)

Dressing

2 1/2 dl krossade tomater

2 msk rapsolja eller olivolja

1 msk citronjuice

2 - 3 msk finhackad gräslök

salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär av änden på sparrisen och koka sparrisen knappt mjuk (den ska ha spänsten kvar) i 3-5 minuter i lättsaltat vatten. Häll av vattnet.

00:03:00

Rör ihop dressingen och krydda den med salt och svartpeppar.

Strimla och knaperstek baconet. Låt det rinna av på hushållspapper.

Stek sparrisen lätt i baconfettet. Lägg upp på ett stort fat, häll över bacon och dressing.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Sparrisfyllda kabanosser med bacon och citron
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatissallad med basilikavinägrett
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Baconlindad kyckling med hasselbackspotatis
Betyg 4.4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sparrissallad med bönor, senap och dragon
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Oxfilé med bearnaisesås, baconsparris och sweet potato fries
Betyg 4.1 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tortellini med sparris och bacon
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt ris Stekt sparris Sparris förrätt Sparris kokt Stekt blomkål Kokt hummer