Stekt lax med potatissallad och romröra

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Stekt lax med potatissallad och romröra

En härlig sommarmåltid där du serverar den stekta laxen med en potatissallad baserad på färskpotatis, blomkål och rädisor. Smaksätt med dill och citrondressing. Servera tillsammans med romröran.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2011

Stekt lax med potatissallad och romröra

Ingredienser

4 portioner
4 portionsbitar laxfilé (à 125 g)
900 g mandelpotatis
1/2 blomkål
1 knippe rädisor
3 msk smör eller margarin
200 g sugarsnap peas
2 tsk pressad citronjuice
1 kruka hackad dill
salt
peppar

Romröra

2 dl matyoghurt (10 %)
1/2 citron (endast det finrivna skalet)
80 g ishavsrom

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2498 KJ / 597 kCal
Fett29.7 g
Kolhydrater46.8 g
Protein35 g

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Pot au feu med rimmad kyckling och örtkräm
Betyg 3.9 av 5.
12 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vårprimörer med senapsdressing
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kräftsallad med dillvete och pepparrotsyoghurt
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ishavssill med citron
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lök- och ölbräserad kotlett med blomkålsmos
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga