Stekt lax med grapefruktsås

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Stekt lax med grapefruktsås

Lax passar väldigt bra ihop med citrus så varför inte servera din stekta lax med en syrlig grapefruktsås? Blanda bara ihop din krämiga sås och stek eller grilla laxen före du dukar upp med vackra grapefruktklyftor, sockerärter och nykokt potatis.

Stekt lax med grapefruktsås

Ingredienser

4 portioner
4 skivor lax (á 150 g)
1 msk olja
1 tsk salt
1 tsk pepparmix

Sås

1 grapefrukt
2 dl grönsaksbuljong (tärning+vatten)
1 dl grädde
2 tsk farin
1/2 tsk salt
1/2 krm peppar
1 - 1 1/2 msk maizenaredning för ljusa såsar
2 msk kryddkrasse

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2180 KJ / 520 kCal
Fett22 g

Testa liknande recept

  • Snabblagad tonfisk
    Betyg 2.7 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Örtiga lammracks
    Betyg 2.4 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citrusgravad lax med enbär och dill
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxfilé med kokos och lime
    Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad