Stekt lax med dill- och citronsås

6
2
Stekt lax med dill- och citronsås

Stekt lax som serveras med en god och fräsch sås smaksatt med både dill och citron. Snabbt enkelt och väldigt mycket god smak. Tillsammans med broccoli och potatis blir det en mättande måltid.

Skriv ut
Stekt lax med dill- och citronsås

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
250 g broccoli
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 citron
4 port laxfilé

Att ha hemma

2 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
1 fiskbuljongtärning
salt
peppar
1 tsk olja
2 msk hackad dill

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt matlagningsgrädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Skär resten av citronen i klyftor och servera till laxen.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Erik

2019-12-12

Ahh, skrev fel i min fråga. Mjölken står redan med i receptet men det var ju grädde jag syftade på. I receptet står att man ska röra ihop mjölk o grädde men grädde finns inte med i listan.

Redaktionen ICAse

2019-12-13

Hej Erik! Även grädden står med som matlagningsgrädde 2 1/2 dl. Hälsningar Michelle

Erik

2019-12-12

Hur mycket mjölk?

Redaktionen ICAse

2019-12-12

Hej Erik! 2 dl mjölk behöver du till 4 portioner. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 2671 KJ / 639 kCal
Fett 32 g
Salt 1.72 g
Kolhydrater 47 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept