Stekt lax med citronsås
Citronsåsen är ljuvligt mild till den krispigt stekta laxen. Det hela serveras med en krispig sallad av haricots verts. Pressa citronklyftorna över laxen om du vill få extra syra, gott i kombination med den gräddiga såsen!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2013
Gör så här
00:04:00
00:04:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2454 KJ / 586 kCal
Fett29 g
Salt0.66 g
Kolhydrater45 g
Protein34 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
6 stÄnkel och gott
Miriam
Såsen var helt smaklös och meningslös.
Anna
Gjorde en varm sås av ingredienserna. Minst lika gott.
Maria
gott med lax, men citronsåsen var verkligen bara uppvärmd grädde.
Sofia
Citronsåsen smakade inget vidare tyvärr, själv hade jag nog haft i lite fiskbuljong och crème fraîches (+gurkmeja) också. Annars är det inget fel på receptet
Anna
Körde laxen i ugn i stället, mindre stekos och hinner göra det andra under tiden. Lägg på en klick smör efter halva tiden. 175 grader varmluftsugn cirka 30 minuter. Låt efterdra i ugnsvärmen om det behövs.
Simon