Stekt kyckling med äppel- och sellerislaw

Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Stekt kyckling med äppel- och sellerislaw
Under 45 min16 ingredienser Medel

Vitlöksdoftande kyckling får här en ljuvlig smak av vitt vin och serveras med rostad potatis i en oemotståndlig kombination. Sällskap på tallriken är en fräsch slaw på syrligt grönt äpple och rotselleri, där intensiv pepparrot sätter lite extra sting på rätten.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2016

Stekt kyckling med äppel- och sellerislaw

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 potatis (gärna färskpotatis)
2 msk olja
salt
peppar

Kyckling

2 vitlöksklyftor
4 kycklingfiléer
1 tsk olja
1 dl vitt matlagningsvin
2 msk smör

Slaw

ca 200 g rotselleri
1 grönt äpple
1/2 citron
2 dl crème fraiche
1 msk riven pepparrot
1/2 kruka persilja

Till servering

65 g röd mangold

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Christina

    Supergott, saltade dock kycklingen och bytte ut rotsellerin mot vitkål och den blev en höjdare, lyfte alltihop. Strödde över lite oregano som var rester i krukan sen dagen innan på potatisen, gott!

  • Jenny

    Behövs mer kryddor!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2911 KJ / 696 kCal
Fett33 g
Salt3 g
Kolhydrater51 g
Protein41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Linsgryta med rotselleri och timjan
    Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Helgrillad rotselleri och pumpa med schalottensmör
    Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Selleri- och äppelsallad
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gulbetor med halloumi och krämig hummus
    Betyg 4.6 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk julskinka av rotselleri
    Betyg 3.9 av 5.79 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotsellerifritters med äppelröra och hasselnötter
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaRotsellerimosKyckling cashewLammfiléÄggfrittStekt rotselleri