Stekt kassler med stuvad spenat

Name: Stekt kassler med stuvad spenat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g fast potatis; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 2 tsk majsstärkelse; 400 g fryst bladspenat; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; ca 500 g kassler; 1 msk olja; 1 gurka

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Husmanskost när den är som bäst. Den krämiga stuvade spenaten i grädde gifter sig fint med sältan i den stekta kasslern. Serveras med nykokt potatis och färsk krispig gurka. Enkelt att laga och gott att äta!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2017

Ingredienser

4 portioner

900 g fast potatis

Stuvad spenat

2 1/2 dl matlagningsgrädde

2 tsk majsstärkelse

400 g fryst bladspenat

1/2 tsk salt

2 krm peppar

Kassler

ca 500 g kassler

1 msk olja

Till servering

1 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina spenaten.

Koka potatisen.

Stuvad spenat: Blanda grädden med majsstärkelse i en kastrull och koka upp under omrörning. Krama ut vätskan ur spenaten och vänd ner den. Låt sjuda några minuter. Krydda med salt och peppar.

Kassler: Skiva och stek kasslern i oljan.

Till servering: Skär gurkan i skivor eller tärningar.

Servera kassler med potatis, spenat och gurka.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Tips för ökad fyllig smak på spenaten - en tärning mörk oxbuljong alternativt en till två matskedar kalvbuljong 👌. Men innan man saltar.
Sandra
2018-03-11
Barnen åt inte av spenaten alls men jag tyckte den var godast. Vi fick inte med någon gurka, det kan väl iofs kvitta
Linda
2017-11-24
Gott men det kändes som det fattades någonting .... Den 14-åriga sonen smakade inte ens på den stuvade spenaten som jag hade smaksatt med parmesan.
Rosita
2017-11-21

Energi2139 KJ / 511 kCal

Fett17 g

Salt6.5 g

Kolhydrater47 g

Protein40 g

Testa liknande recept

Stekt kassler med gräslöksstuvade morötter
Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kasslergryta med pesto
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler med spenat- och päronfräs och smulad ädelost
Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Currystekt blomkål med bräckt kassler
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler i fruktig sås med paprikasallad
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kassler med krämig tomatpasta
Betyg 4 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kasslerrecept Köttgryta Kassler i ugn Kassler pasta Kassler sås Pastasås med kassler