Kassler med krämig tomatpasta

Betyg 4 av 5.
54 personer har röstat
18
Kassler med krämig tomatpasta

En krämig pastarätt med kassler kommer här serverad! Kasslern får smak av tomatpesto, samt färg av att du adderar majskorn. Ät den gärna med pastasorten radiatori som fångar upp såsen perfekt. Skär några tomater i mindre bitar innan servering och middagen är redo.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2023

Kassler med krämig tomatpasta

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna radiatori)
1/2   förp frysta haricots verts (bönor) (à 500 g)
600 g  kassler
1/2   rödlök
1/2 msk  olja
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 tsk  majsstärkelse
1/2 dl  mjölk
2 msk  tomatpesto
1   förp majskorn (à 150 g)
peppar
1/2   förp plommontomater (à 500 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfri pesto.  
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Receptet har uppdaterats maj 2023.

Gör så här

Tips

Servera med lite riven prästost och smaksätt gärna såsen med någon torkad ört eller något starkt som tex chiliflakes.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
54 personer har röstat

Kommentarer

Lite extra kryddor och matgrädde så blev den godkänd här hemma

Ulf

2023-11-14

Enkelt, snabbt och jättegott! Skippade mjölk och majsstärkelsen. Det räcker med endast grädden.

Sara

2023-11-07

Helt okej basmat. Påminde om korv stroganoff.

Rebecca

2023-10-22

Näringsvärde per portion

Energi3091 KJ / 756 kCal
Fett36 g
Salt4 g
Kolhydrater64 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pastasallad med kassler och tomat
Betyg 3.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bräckt kassler med gurkaremoulad
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pestogratinerad kassler med tomat
Betyg 2.7 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kasslergratäng med pasta
Betyg 2.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ostgratinerad kassler och tomatsallad
Betyg 3.9 av 5.
99 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paprikagratinerad kassler med tomat
Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga