Stekt kassler med krämig majs

Name: Stekt kassler med krämig majs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller pasta; 340 g majskorn; 1/2 kruka krispsallad; 2 msk olja; 1 1/2 dl mjölk; 1/2 förp riven mozzarella och cheddarost (à 150 g); salt; peppar; 600 g kassler

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Här serveras salta och härliga kasslerskivor tillsammans med en krämig majsröra. De söta majskornen steks innan mjölk och ost tillsätts för uppkokning. Ät majsen och kasslern ihop med ris och krispiga grönsaker och låt maten tysta mun!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2023

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller pasta

340 g majskorn

1/2 kruka krispsallad

2 msk olja

1 1/2 dl mjölk

1/2 förp riven mozzarella och cheddarost (à 150 g)

salt

peppar

600 g kassler

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Häll av majsen. Skär salladen i bitar.

Stek majsen i hälften av oljan i en kastrull. Häll i mjölk och koka upp. Rör i osten. Smaka av med lite salt och peppar.

Skär kasslern i skivor och stek dem i resten av oljan i en stekpanna.

Servera kasslern med ris, krämig majs och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

23 st

Osten fastnade bara på skeden, smälte inte samman och blev en krämig majs.
Emma
2023-03-12
Lättlagad och snabb vardagsrätt. Redde majsröran med lite maizena och kryddade med salt och peppar, det lyfte verkligen det hela. Gott!
Jennie
2023-03-08
Mycket gott!
Maria
2023-03-08