Kassler i ugn med pressad potatis

Betyg 3.7 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Kassler i ugn med pressad potatis
Under 45 min7 ingredienser Medel

En otroligt god vardagsmiddag som kommer att mätta både stora och små och som dessutom är lättlagad. Kasslern gräddas i ugnen med lök, en delikat crème fraiche med smak av tomat och basilika och parmesanost som smälter till en gyllene yta. Servera kasslergratängen med en fräsch krispsallad och något gott att dricka till.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2026

Ugnsform med gratinerad kassler och majs, toppad med lite sallad.

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 rödlök
ca 550 g kassler
1 förp majskorn (à 150 g)
2 dl crème fraiche tomat och basilika
50 g grana padano
1 krispsallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st
  • E

    Edith

    Men vad är det för fetisch ni har på majs?? Varenda matkasse kommer med två stora burkar! Skivar ner lite körsbärstomater istället så hoppas vi att det blir ätbart…

  • E

    Elisabet

    Bytte ut kassler mot fläskkotletter som bryntes först. Var extrapris den här veckan. Såsen gjordes på 5 dl creme fraiche blandat med ketchup, basilika torkad, lite senap och vegeta. Ändå blev det för lite sås. Men mycket gott.

  • K

    Kerstin

    Den här rätten var inte något för oss Skulle funkat bra med purjolök istället För rödlöken Kbn78

  • S

    Sara

    Riktigt illa! Såsen skar sig i formen och allt kändes rått. Väldigt konstig kombination med majs.

  • E

    Emma

    Snabblagat och enkelt men väldigt torrt och tråkigt. Fick hem detta som en av matkasserätterna så hade tyvärr inte mer créme fraiche hemma för att göra den mer såsig. Fraichen var dessutom fetthalt "lätt” så den skar sig något och vattnade ur sig. Kommer inte att laga detta fler gånger!

  • E

    Eveliina

    Majsen förstörde och det hade nog varit godare med gul lök - mindre mängd och stekt.

  • J

    Jessica

    Torrt och tråkigt…

  • M

    Mattias

    Inittggt

  • A

    Angelica lahid

    Inte barnens favorite . Löken gifter inte sig i maträtten.

  • G

    Gisela

    Mycket gott! Svårt att hitta goda recept på kassler, men detta ska jag laga igen!

Näringsvärde per portion

Energi2079 KJ / 499 kCal
Fett14 g
Salt6.8 g
Kolhydrater48 g
Protein40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Galettes comple med kassler, spenat och ägg
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostgratinerad spätta med paprikasås
    Betyg 3.1 av 5.97 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastagratäng
    Betyg 2.8 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ostgratinerad kassler och tomatsallad
    Betyg 4 av 5.117 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kasslergratäng med majs och tomatsås
    Betyg 4 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel kasslergratäng
    Betyg 4 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
PotatisgratängKasslergratängKassler med pastaKassler såsKassler middagKokt kassler