Kassler i ugn med pressad potatis

Betyg 4.1 av 5.
52 personer har röstat
5
Kassler i ugn med pressad potatis

En otroligt god vardagsmiddag som kommer att mätta både stora och små och som dessutom är lättlagad. Kasslern gräddas i ugnen med lök, en delikat crème fraiche med smak av tomat och basilika och parmesanost som smälter till en gyllene yta. Servera kasslergratängen med en fräsch krispsallad och något gott att dricka till.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2017

Kassler i ugn med pressad potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1   rödlök
ca 550 g  kassler
2 dl  crème fraiche tomat och basilika
50 g  parmesan
1   krispsallad

För alla

Rätten är fri från gluten men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
52 personer har röstat

Kommentarer

Enkelt och gott

Ulrika

2022-07-30

Gott!! En hel lök behövs absolut! Tog dubbla mängden creme fraiche då vi gillar mycket sås.

Emelie

2021-09-16

Jättegott! Tog en halv lök för läste tidigare recension. Men skulle nog föredra en hel. Jag tycker allt i receptet var bra. Tog även vanlig ost. 4/5 stjärnor!

Sanna

2020-11-09

Näringsvärde per portion

Energi2294 KJ / 548 kCal
Fett21.2 g
Salt6.88 g
Kolhydrater45.9 g
Protein40 g

Testa liknande recept

Ostgratinerad kassler och tomatsallad
Betyg 3.8 av 5.
79 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt kassler med krämig majs
Betyg 3.1 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Parmesangratinerad svamp med kassler
Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pizzagratinerad kassler med mos
Betyg 3.1 av 5.
175 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kasslergratäng med ris
Betyg 4 av 5.
61 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerad kassler med zucchini
Betyg 2.8 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga