Halloumisallad

12
2
Halloumisallad

Smaskig halloumisallad som passar perfekt till förrätt. Snabbstek din halloumiost och lägg den på din krispiga salladsbädd av gurka, ruccola, lök och druvor. Häll över din lena timjandressing och servera direkt tillsammans med bröd.

Halloumisallad

Ingredienser

4 portioner
150 g rucolasallad
1/2 gurka
1 liten rödlök
250 g blå druvor
250 g halloumi
1 msk smör eller margarin

Dressing

2 msk balsamvinäger
4 msk olivolja
1 tsk timjan
2 krm salt
1 krm grovmald svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Elke

2005-01-06

Det här var förrätten på nyårsafton. En riktig höjdare. Förrutom rucola had jag lite mixsallad.

Susanne

2004-04-18

halloumi är ej grekiskt..utan cypriotiskt.

Näringsvärde per portion

Energi 1420 KJ / 340 kCal
Fett 21 g
Läs mer om näringsvärden