Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Halloumisallad

Smaskig halloumisallad som passar perfekt till förrätt. Snabbstek din halloumiost och lägg den på din krispiga salladsbädd av gurka, ruccola, lök och druvor. Häll över din lena timjandressing och servera direkt tillsammans med bröd.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och fördela salladen på tallrikar. Halvera och gröp ur kärnhuset ur gurkan. Skär gurkan i halvmånar. Skala och skiva löken.
  2. Skölj, halvera och kärna ur druvorna. Fördela gurka, lök och druvor på salladen.
  3. Skiva osten. Stek osten hastigt i matfettet i en stekpanna. Lägg osten på salladsbädden.
  4. Skaka samman ingredienserna till dressingen och häll den över salladen. Servera salladen med sprödvarmt bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 150 g ruccolasallad
  • 1/2 gurka
  • 1 liten rödlök
  • 250 g blå druvor
  • 250 g halloumiost
  • 1 msk smör eller margarin
Dressing
  • 2 msk balsamvinäger
  • 4 msk olivolja
  • 1 tsk timjan
  • 2 krm salt
  • 1 krm grovmald svartpeppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1420 kJ / 340 kCal
Fett: 21 g
Läs mer om näringsvärden

ICA återkallar ICA Wrap med tonfisk Läs mer