Stekt gnocchi med gröna bönor, pecorino och dukkah

Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Stekt gnocchi med gröna bönor, pecorino och dukkah
Under 45 min13 ingredienser Medel

Letar du efter en god vardagsrätt? Laga stekt gnocchi och servera med en sallad på gröna bönor. Avsluta med att toppa med riven pecorinoost och kryddblandningen dukkah.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Stekt gnocchi med gröna bönor, pecorino och dukkah

Ingredienser

4 portioner

Dukkah

1/2 dl hasselnötter
1 msk sesamfrön
1 msk fänkålsfrön
1 msk malen koriander
1 msk torkad timjan

Bönor

100 g haricots verts (bönor)
100 g sockerärtor eller salladsärtor
1 dl tinade frysta sojabönor
1 msk smör

Gnocchi

800 g färsk potatis gnocchi
2 msk smör
2 msk finrivet citronskal

Till servering

1 dl riven pecorinoost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
00:20:00
00:00:30
00:00:30
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • K

    Kamilla

    I stället för bönor och ärtor tog jag fryst brysselkål och tillagade den i ugnen med lite olja tills den fick lite färg, smaksatte med salt och lite sriracha, och blandade sedan med gnocchin + citronskal, dukkah och parmesan.

  • I

    Inga

    Enkelt att laga. Goda smaker. Dukkah-blandningen var god. Hela familjen tyckte att rätten var för torr.

Testa liknande recept

  • Toast med vitlöksstekta bönor och riven pecorino
    Betyg 4.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gnocchi i tomatsås med stekt halloumi
    Betyg 4.3 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lakto-vegetarisk pastej med chilipicklad gurka
    Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingbiffar med avokadokräm
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ärtplättar med morotssallad
    Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegetarisk middag (lakto-ovo)VardagsmiddagStekt blomkålStekt gnocchi receptVegetarisk wokVegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)