Stekt fisk med sparris och citronsås
Här paras stekt fisk ihop med en ljuvligt frisk citronsås. Rätten är lättlagad då tillagningen förenklas av en smaksatt crème fraiche som är grunden till såsen. Med smak av citron och havssalt får den en fin balans och rivig pepparrot tillför det lilla extra. Servera med sparris och kokt potatis.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
23 2016
Ingredienser
Grönsaker
Sås
Citron
Fisk
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Tips
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Lee
2021-08-30"Tillsätt mjölk, crème fraiche och smulad buljongtärning" - i ingredienserna står det ingenting om någon buljong. Hur mycket buljong och vad för sorts ska det vara?
Redaktionen ICAse
2021-09-03Hej Lee! Tack för att du uppmärksammade oss på att vi missat lägga in buljongtärningen. Nu har vi uppdaterat receptet. Hoppas du gillar rätten. Hälsningar Ulrika