Stekt falukorv med gräslöksstuvad potatis

Name: Stekt falukorv med gräslöksstuvad potatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g fast potatis; 2 msk smör eller margarin; 2 1/2 msk vetemjöl; 5 dl mjölk; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 1 ask färsk gräslök (20 g); 550 g falukorv; 1 tsk olja; 250 g körsbärstomater; 1 hjärtsallad

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Stekt falukorv är klassisk husmanskost och går hem hos de flesta. I det här receptet gör du smarrig gräslöksstuvad potatis till. Falukorv skivas och steks på några minuter i stekpannan. Potatis och gräslök vänds ner i stuvningen som sedan serveras med falukorv och goda grönsaker som tomat och sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2016

Ingredienser

4 portioner

900 g fast potatis

2 msk smör eller margarin

2 1/2 msk vetemjöl

5 dl mjölk

1/2 tsk salt

1 krm peppar

1 ask färsk gräslök (20 g)

550 g falukorv

1 tsk olja

250 g körsbärstomater

1 hjärtsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och dela potatisen i jämnstora bitar och koka den.

Smält matfett i en kastrull. Vispa i mjölet och rör ner mjölken lite i taget. Låt stuvningen sjuda under omrörning några minuter. Krydda med salt och peppar.

Finhacka gräslöken.

Skiva korven och stek den i olja i en medelvarm stekpanna.

Vänd försiktigt ner potatis och gräslök i stuvningen.

Dela tomaterna i halvor. Ansa och skär salladen i bitar.

Servera korven med gräslöksstuvad potatis, tomater och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2861 KJ / 684 kCal

Fett36 g

Salt4 g

Kolhydrater60 g

Protein27 g

Testa liknande recept

Falukorv med snabbstuvade makaroner
Betyg 4.3 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falukorv med stuvade grönsaksmakaroner
Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvgryta med krämig tomatsås
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Stekt falukorv med tryffel & blomkålsstuvade makaroner
Betyg 3.2 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad "falu" med vitlökskrutong
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Falukorv- och grönsaksfräs
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Falukorv Korv Korvgryta Stuvad potatis Falukorv gryta

Stekt falukorv med gräslöksstuvad potatis

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept