Stark romglögg med apelsin

Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Stark romglögg med apelsin

Hemgjord glögg är lyxigt att bjuda på. Prova att spetsa med rom och sätt smak med apelsin, förutom de traditionella glöggkryddorna. Romglöggen är lika god kall som varm, gärna i sällskap av en näve russin och ett gäng skalade sötmandlar.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2016

Stark romglögg med apelsin

Ingredienser

ca 1 liter
2 dl mörk rom
4 kanelstänger
10 hela kryddnejlikor
1 tsk grovstött kardemumma
1 stjärnanis
ca 2 cm färsk skalad ingefära
1 dl russin
1 flaska rött vin (à 75 cl)
finstrimlat skal av 1/2 apelsin
juicen av 1/2 apelsin
ca 1 dl strösocker

Gör så här

08:00:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • Ett bra grundrecept. Som går att variera med diverse ingredienser. Utgått från detta många gånger. Men ibland tillsätter jag mer/mindre eller testar att lägga till. Bara att prova. 👍

    Dennis

  • Koka upp? Så denna glögg är alkoholfri?

    Cecilia

  • Hur länge håller denna sig i flaskan?

    Ulrika

  • Mitt favoritrecept, lägger även till vaniljstång och ersätter socker med sötningsmedel (sötströ).

    Linda

  • Undrar bara om romblandningen ska stå i rumstemperatur eller i kylskåpet?

    Ingela

  • Riktigt gott och lätt att göra! God jul!

    Angelica

  • Mycket god glögg !

    Gunilla

  • Jätte god. Lät kryddorna dra 2 dygn.

    Christina

  • Lät kryddorna dra i drygt ett dygn, och använde 100 kronor vin samt 50 kronor rom. Helt fantastiskt gott!

    Glenn

Näringsvärde per liter

Näringsberäkningen är per dl.
Energi564 KJ / 135 kCal
Fett0.1 g
Salt0.01 g
Kolhydrater14 g
Protein0.1 g

Testa liknande recept

  • Cranberryglögg med julsmak
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kaffedrink från Karibien
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Äppelglögg med konjak
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Äppeljuiceglögg med stjärnanis
    Betyg 3.5 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varm clementinglögg med stjärnanis
    Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kryddigt vin med honung
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad