Kaffedrink från Karibien | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Kaffedrink från Karibien

Låt kaffet bryggas tillsammans med kryddnejlikor och stjärnanis för en mustig kryddig karaktär. Spetsa sedan med mörk rom och rårörsocker och toppa med vispgrädde och muskot. Voilà - en karibisk kaffedrink.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Brygg kaffet och låt kryddnejlikor och stjärnanis ligga med i kaffefiltret.
  2. Blanda romen med rårörssockret i 4 glas (för 4 port) och rör tills sockret löst sig. Vispa grädden till ett fast skum.
  3. Häll kaffet i glasen och toppa med grädden. Riv över lite muskot och servera drinken genast.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 6 dl starkt, nybryggt kaffe
  • 6 kryddnejlikor
  • 2 stjärnanis
  • 16 cl mörk rom (gärna med lite vaniljsmak)
  • 3 msk rårörssocker
  • 1 dl vispgrädde
  • lite muskot
Lägg till i inköpslistan