Sremska med avokadoröra och salsa
I denna måltid får du smaka Sremska, en mer smakstark variant av korv som serveras med avokadoröra och salsa. Röran får du genom att mosa avokado, blanda med crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Korvens steks i en het panna och avnjuts sedan med salsa, avokadoröra och nykokt ris.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2015
Ingredienser
4 portioner
4 port ris
Avokadoröra
2 avokador
1/2 dl crème fraiche
salt
peppar
Salsa
1 rödlök
1 röd paprika
1/2 gurka
1 tsk vitvinsvinäger
1 msk olivolja
Korv
2 förp sremska (à 240 g)
1 tsk olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3279 KJ / 784 kCal
Fett49 g
Salt4.18 g
Kolhydrater58 g
Protein26 g
Kommentarer