Avokado i ugn med pesto och kalkon

3
0
Avokado i ugn med pesto och kalkon

Ugnsbakad avokado med en röra av pesto, stora vita bönor och vitvinsvinäger. Ett mumsigt och enkelt recept där du serverar de gratinerade avokadohalvorna med kalkonskivor och färsk basilika.

Avokado i ugn med pesto och kalkon

Ingredienser

4 portioner
2 mogna avokador
380 g kokta stora vita bönor
1 msk vatten
2 msk pesto
1 tsk vitvinsvinäger
salt och svartpeppar
4 skivor rökt kalkon
1/2 kruka basilika

För alla

Fri från gluten och laktos. Innehåller mjölkprotein.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 935 KJ / 223 kCal
Fett 15 g
Salt 2 g
Kolhydrater 10 g
Protein 9 g
Läs mer om näringsvärden