Sremska med avokadoröra och salsa

Name: Sremska med avokadoröra och salsa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 2 avokador; 1/2 dl crème fraiche; salt; peppar; 1 rödlök; 1 röd paprika; 1/2 gurka; 1 tsk vitvinsvinäger; 1 msk olivolja; 2 förp sremska (à 240 g); 1 tsk olja

Under 30 min 12 ingredienser

I denna måltid får du smaka Sremska, en mer smakstark variant av korv som serveras med avokadoröra och salsa. Röran får du genom att mosa avokado, blanda med crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Korvens steks i en het panna och avnjuts sedan med salsa, avokadoröra och nykokt ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2015

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

Avokadoröra

2 avokador

1/2 dl crème fraiche

salt

peppar

Salsa

1 rödlök

1 röd paprika

1/2 gurka

1 tsk vitvinsvinäger

1 msk olivolja

Korv

2 förp sremska (à 240 g)

1 tsk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Avokadoröra: Dela, ta ur kärnan och gröp ur avokadoköttet. Mosa det och blanda med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.

Salsa: Skala och hacka lök. Dela och kärna ur paprika, skär den och gurka i tärningar. Blanda grönsakerna och vänd ner vinäger och olivolja. Krydda med salt och peppar.

Korv: Snitta korven, stek den runt om i oljan i en stekpanna ca 10 minuter.

00:10:00

Servera korven och riset med avokadoröra och salsa.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3279 KJ / 784 kCal

Fett49 g

Salt4.18 g

Kolhydrater58 g

Protein26 g

Testa liknande recept

Picklad avokado med lök och koriander
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Picklad avokado med lök och koriander

Gazpacho med avokadotoast
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gazpacho med avokadotoast

Korv med morots- och pepparrotskräm
Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korv med morots- och pepparrotskräm

Avokado i ugn med pesto och kalkon
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Avokado i ugn med pesto och kalkon

Fläskkotlett med avokadobea
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fläskkotlett med avokadobea

Champinjonsoppa och tunnbrödsrullar
Betyg 3.2 av 5.135 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Champinjonsoppa och tunnbrödsrullar

Korvstroganoff Chorizo Varm korv Kokt korv Middag med avokado Stekt gurka