Picklad avokado med lök och koriander

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat
2
Picklad avokado med lök och koriander

Sötsyrlig och med lite extra krydda från chilin är den picklade avokadon och schalottenlöken. Lagen och grönsakerna går fort att göra, men de smakar som bäst när de får mogna i kylen några timmar.

Picklad avokado med lök och koriander

Ingredienser

4 portioner
3   schalottenlökar
2   vitlöksklyftor
1   röd peppar (chili)
1 dl  strösocker
2 dl  vitvinsvinäger
3 dl  vatten
3 krm  salt
3   hårda avokador
1/2   kruka koriander

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Picklad avokado håller sig bra i minst 3-4 dagar i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Gott! Dock lite för söt lag för min smak.

Elin

2021-08-16

heh

Johanna

2021-07-31

Näringsvärde per portion

Energi733 KJ / 175 kCal
Fett16 g
Salt0 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Chiligurka
Betyg 4.3 av 5.
23 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Picklade trattkantareller med chili och sesamfrö
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Libanesisk pickles
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vegonuggets med teriyakinudlar och wokade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
47 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chimichurri på basilika
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Asiatisk nudelsallad med vegochunks och limedressing
Betyg 4.4 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga