Picklad avokado med lök och koriander

1
0
Picklad avokado med lök och koriander

Sötsyrlig och med lite extra krydda från chilin är den picklade avokadon och schalottenlöken. Lagen och grönsakerna går fort att göra, men de smakar som bäst när de får mogna i kylen några timmar.

Skriv ut
Picklad avokado med lök och koriander

Ingredienser

4 portioner
3
schalottenlökar
2
vitlöksklyftor
1
röd peppar (chili)
1 dl
strösocker
2 dl
vitvinsvinäger
3 dl
vatten
3 krm
salt
3
hårda avokador
1/2
kruka koriander

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Picklad avokado håller sig bra i minst 3-4 dagar i kylen.

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 733 KJ / 175 kCal
Fett 16 g
Salt 0 g
Kolhydrater 5 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept