Spenatsoppa med ost
På bara en kvart kan du svänga ihop en härlig spenatsoppa som blir extra krämig med hjälp av ost. Den karaktäristiska smaken på din soppa får du av muskot och kajennpeppar som tillsätts i soppan. Snabblagad och mycket god!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2009
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
2 msk olja
1/2 tsk riven muskotnöt
1 - 2 krm kajennpeppar
1 paket fryst, hackad bladspenat (à 450 g)
2 dl matlagningsgrädde
1 liter vatten
3 msk konc kyckling- eller grönsaksfond
3 dl riven lagrad ost (t ex gruyère, västerbottens- eller cheddarost)
salt
Gör så här
00:03:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1739 KJ / 414 kCal
Fett32 g
Salt1 g
Kolhydrater14 g
Protein17 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Lyxig fiskgratäng med räkor och parmesan
- Stuvad spenat
- Minipajer med spenat och kumminost
- Vegolasagne med aubergine och spenat
- Grön ärtrisotto
- Filodegsknyten med fetaost och spenat
Kommentarer
(3)C
Caroline
Mkt gott med spenatsoppa!!! Cayennepeppar har jag ofta i samt grädde om möjligt ;)
J
Johan
Mixa om möjligt soppan. Blir mycket bättre.
M
Marlene
En soppfavorit hos oss!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.