Spenatröra med fänkålsfrön

Name: Spenatröra med fänkålsfrön
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 1 msk olivolja; 1 tsk hela fänkålsfrön; 2 påsar babyspenat (à 65 g); 2 dl matyoghurt (10 %); finrivet skal av 1/2 citron; 2 krm salt; 1 krm peppar; 2 msk rostade pumpakärnor

Under 15 min 9 ingredienser Medel

Det händer något när man fräser färsk spenat i olivolja och vitlök. Det blir jättegott helt enkelt. Och ännu godare blir det när spenatfräset blandas med matyoghurt, fänkålsfrön och citron. Inte minst som tillbehör till fisk och fläskkött.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2014

Ingredienser

4 portioner

2 vitlöksklyftor

1 msk olivolja

1 tsk hela fänkålsfrön

2 påsar babyspenat (à 65 g)

2 dl matyoghurt (10 %)

finrivet skal av 1/2 citron

2 krm salt

1 krm peppar

2 msk rostade pumpakärnor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka vitlöken.

Fräs vitlöken i oljan i en stekpanna ca 3 minuter. Tillsätt fänkålsfrön och fräs ytterligare 1 minut. Blanda i spenaten. Rör tills spenaten har mjuknat. Låt svalna något.

00:03:00

00:01:00

Rör ner yoghurt och citronskal. Krydda med salt och peppar.

Lägg upp spenatröran i en skål. Strö över pumpakärnor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi500 KJ / 119 kCal

Fett10 g

Salt0.58 g

Kolhydrater4 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Knäckemix
Betyg 2.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Zucchini med tomatsås och fetaost
Betyg 3.8 av 5.61 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabbgravad lakritslax med citronmajonnäs
Betyg 4.4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Prästostsnurra med najadlax och citronkräm
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fänkålskryddade laxspett
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fänkålsrub med muskot och stjärnanis
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Röror med tonfisk Fänkål Grönsaker på grillen Stekt grönsaker Grilla fänkål Stekt fänkål

Spenatröra med fänkålsfrön

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept