Spenatpaj med rökt lax

Betyg 3.2 av 5.
26 personer har röstat
0
Spenatpaj med rökt lax

Spenatpaj med rökt lax är en lättlagad, matig paj med härlig pajbotten och välsmakande ingredienser som bladspenat och vitlök. Den rökta laxen, som serveras till pajen, är fantastisk god och lyfter smakerna till nya höjder! Servera pajen och laxen med sallad och citron skuren i klyftor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2013

Spenatpaj med rökt lax

Ingredienser

4 portioner

Paj

400 g  fryst bladspenat
1   förp filodeg (à 270 g)
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
1 msk  olja
4   ägg
2 dl  mjölk (gärna 1,5 %)
1 tsk  salt
1 krm  peppar

Lax och sallad

125 g  rädisor
1/2   påse mangoldskott (à 65 g)
200 g  skivad kallrökt lax
1/2   citron

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på filodegen.
Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri pajdeg eller gör egen.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, ris- eller sojaalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
26 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2060 KJ / 492 kCal
Fett19 g
Salt4.7 g
Kolhydrater47 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krispig spenatpaj med räkor
Betyg 2.9 av 5.
134 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Filodegspaj med Västerbottensost
Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatispaj med lök och dill
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Små filodegspajer med salladslök och oliver
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Filodegspaj med rödlök, tomat och mozzarella
Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Isterband med senapspotatispuré
Betyg 2.7 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga