Spenatcurry med halloumi

Betyg 4.4 av 5.
74 personer har röstat
6
Spenatcurry med halloumi

En snabblagad och god vegorätt kommer här! Den mumsiga spenatgrytan med smak av curry får här sällskap av gyllenestekt halloumi och haricots verts. Koka ris till och låt maten smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2019

Spenatcurry med halloumi

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
1   gul lök
1 msk  olivolja
2 tsk  curry
1   vitlöksklyfta
400 ml  kokosmjölk
2 msk  tomatpuré
1   grönsaksbuljongtärning
2 1/2 dl  vatten
150 g  haricots verts (bönor)
300 g  halloumi
200 g  färsk spenat
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
74 personer har röstat

Kommentarer

Helt klart en favorit att laga! Enkelt och väldigt gott! Brukar alltid ha i ett paket kikärtor och ev lite purjo också för att göra den ännu lite mer mättande. Perfekt för storkok och matlådor

Alice

2023-09-18

Hade i lite paprika med, blev jättegott!

Isabelle

2022-08-09

Jättegott och enkelt!

Gabriella

2021-01-28

Näringsvärde per portion

Energi3374 KJ / 807 kCal
Fett50 g
Salt6 g
Kolhydrater55 g
Protein32 g

Testa liknande recept

Stekt halloumi och paprika med limedipp
Betyg 3.8 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumi- och nektarinsallad med yoghurt och bönor
Betyg 4 av 5.
117 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskytterfilé med äppelgräddsås och bönor
Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hoisinstekt lax med gröna bönor
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med ost- och skinksås
Betyg 3.5 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsstekta kycklinglår med gräddsås
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga