Spättafrestelse

6

1

Spättafrestelse

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Snabblagat recept på smakrik spätta. Smaksätt fisken med räkost och gräslök och koka sedan spättafiléerna i fiskbuljong och crème fraiche. Servera spättafrestelsen med ris.

Spättafrestelse

Ingredienser

4 portioner

500 g djupfryst spättafilé

salt och peppar

räkost

klippt gräslök

1 1/2 dl fiskbuljong (tärning + vatten)

1 dl crème fraiche

4 port ris

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på buljongen. Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Tina spättafilén. Snabbast går det med mikrons upptiningsläge.

Lägg fisken på en skärbräda. Salta och peppra lätt. Lägg på en klick räkost och klipp gräslök över. Vik ihop fiskfiléerna till börsar.

Lägg dem i en låg vid gryta, typ traktörpanna, lite omlott. Tillsätt fiskbuljong och crème fraiche. Koka 10-12 minuter. Servera med ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentar

Skriv din kommentar

Malin

2005-11-03

Nja vi var lite oeniga. Sambon gillade den, men jag var inte överförtjust och håller mig nog till något annat.

Testa liknande recept

Fiskwok med senapssås

4

Fiskwok med senapssås

Ugnsbakad spätta med vitlökssås och kokt potatis

11

Ugnsbakad spätta med vitlökssås och kokt potatis

Spättarullar med grön sås

1

Spättarullar med grön sås

Kolja med rotfrukter och pepparrotscrème

10

Kolja med rotfrukter och pepparrotscrème

Spättafilé med baconpotatis

5

Spättafilé med baconpotatis

Citronfyllda spättafiléer

7

Citronfyllda spättafiléer