Spättafilé med baconpotatis

Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
1
Spättafilé med baconpotatis

Fisk och potatis i ny och spännande tappning är denna spättafilé som du serverar med en riktigt krämig baconpotatis. Potatisen får en underbar smak från baconet och tillsammans med lite mini fraiche avrundas rätten på ett tjusigt sätt.

Spättafilé med baconpotatis

Ingredienser

4 portioner
600 g  färska eller djupfrysta spättafiléer
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar

Baconpotatis

8   potatisar (8 st motsvarar ca 800 g)
1   paket bacon (à 140 g)
1   stor purjolök
1 dl  minifraiche
1 tsk  salt
2 krm  peppar
2 tsk  dragon

För alla 

Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: byt ut minifraichen mot havre- eller sojabaserad gräddprodukt.

Gör så här

Tips

Har du inte mikrovågsugn kan fisken kokas i traktörpanna ca 5 min.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentar

Fisken blir väl inte så rolig, men potatisen med smak av bacon är riktigt god.

Yvonne

2004-06-06

Näringsvärde per portion

Energi2291 KJ / 548 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Tapenadespätta i röd paprikasås
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Örtpanerad spättafilé
Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kaprisfisk
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kroncocktail
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Dubbelstekta spättafiléer med sweet chili och ost
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spättarullar med pepparrot och rödbetor
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga