En riktigt god och knaprig fiskrätt med smak av örter. Panera spättan i ströbröd och låt den få ta smak av de fräscha örterna. Servera de goda panerade filéerna tillsammans med mustig svampsås och kokt potatis.
Ingredienser
4 portioner
500 g spättafilé
ersättning för 2 ägg
1 dl mjölk- och glutenfritt ströbröd
1/2 dl hackade örter t ex persilja, dill, timjan, citronmeliss, dragon
Kommentarer