Sparris- och ostpastejer

22
1
Sparris- och ostpastejer

Recept på det perfekta tilltugget eller förrätten är dessa ljuvliga sparris- och ostpastejer. Pastejen består av fyllda mördegformar som har en fräsch smak av gräddfil, sparris och lagrad ost.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2002

Sparris- och ostpastejer

Ingredienser

20 st
1
paket kyld färdigkavlad smördeg (à 275 g)
20
aluminiumfolieformar

Fyllning

1
paket fryst sparris
2 dl
riven lagrad ost

Äggstanning

4
äggulor
4 dl
gräddfil
1/2 tsk
salt
1/2 - 1 krm
kajennpeppar
1/2 dl
finklippt gräslök
1/2 dl
chèvreost

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentar

Liselott

2005-12-01

Enkla, goda och populära. Har haft på midsommar- och studentbuffé, som drinktilltugg/förrätt, alla gillar dem.Byter ibland chevrén mot brie för lite mildare ostsmak.

Näringsvärde per portion

Energi 528 KJ / 126 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept