Lammkorvswrap med brie och tapenad

Name: Lammkorvswrap med brie och tapenad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 - 250 g knipplök; 1 knippe grön sparris; 1 msk olivolja; flingsalt med jod; svartpeppar; 480 g lammkorv; 200 g brieost; 4 tortillabröd wraps; 65 g rucola; 1 förp tapenade (à 140 g); 1 dl rostade solrosfrön

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Gör en wrap med grillad lammkorv, sparris, lök och brieost. Grilla sparris, lök och korv och lägg på tortillabröd. Toppa den grillade korven och grönsakerna med brie, ruccola, tapenade och knapriga solrosfrön och rulla ihop. En lätt rätt att grilla – bara att hugga in!

Ingredienser

4 portioner

200 - 250 g knipplök

1 knippe grön sparris

1 msk olivolja

flingsalt med jod

svartpeppar

480 g lammkorv

200 g brieost

4 tortillabröd wraps

65 g rucola

1 förp tapenade (à 140 g)

1 dl rostade solrosfrön

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på lammkorven och tapenaden.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri brie/ost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut brie mot mjölkproteinfri ost.