Spaghetti och köttfärssås

Name: Spaghetti och köttfärssås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 2 morötter; 500 g nötfärs; 2 msk matolja; 1/2 dl tomatpuré; 500 g krossade tomater; 2 1/2 dl vatten; 1 kycklingbuljongtärning; 1 tsk kinesisk soja; salt; svartpeppar; 4 portioner spaghetti; parmesan; sallad; ev färsk timjan

Under 30 min 16 ingredienser Medel

Favoritmat nummer ett! Alla - oavsett ålder - älskar spaghetti och köttfärssås! Här är ett smakfullt och pålitligt recept som du lyckas med. Servera gärna med riven parmesanost.

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2 morötter

500 g nötfärs

2 msk matolja

1/2 dl tomatpuré

500 g krossade tomater

2 1/2 dl vatten

1 kycklingbuljongtärning

1 tsk kinesisk soja

salt

svartpeppar

4 portioner spaghetti

Till servering

parmesan

sallad

ev färsk timjan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Skala och hacka lök och vitlök. Skala och riv morötterna grovt på ett rivjärn.

Bryn köttfärsen och grönsakerna i oljan i en stor stekpanna eller gryta, tillsätt tomatpuré och bryn med den ett tag.

Tillsätt krossade tomater, vatten, smulad buljongtärning och soja. Koka sakta 15 minuter, smaka av med salt och peppar.

00:15:00

Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.

Till servering: Servera med riven parmesanost och en god sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

60 st

Väldigt gott o enkelt men ändrade lite o la till vissa saker men annars gott ☺️
Kailo
2025-10-05
Lite creme fraiche eller grädde behövs.
Peter
2025-10-01
Ta bort vattnet i med grädde så blir det mycket bättre
Gunnar
2025-09-28

Energi2903 KJ / 634 kCal

Fett27 g

Salt1.7 g

Kolhydrater64 g

Protein45 g

Testa liknande recept

One pot chicken Alfredo
Betyg 4 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

One pot pasta
Betyg 4.4 av 5.343 personer har röstat
Receptet har 66 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingpasta med tomat och spenat
Betyg 4.7 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spaghetti med zucchini- och laxsås
Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Blomkål- och svampbolognese
Betyg 4 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingfärssås med svampcrème fraiche och spaghetti
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Köttgryta Spaghetti carbonara Morot sallad Stekt kött Stekt svartkål