Kycklingpasta med tomat och spenat

Betyg 4.6 av 5.
55 personer har röstat
5
Kycklingpasta med tomat och spenat

Sno snabbt ihop denna ljuvligt gräddiga pasta! Färska körsbärstomater, babyspenat och citron tillför pastan en härlig fräschör. Strössla med syndigt goda ostflarn och servera.

Kycklingpasta med tomat och spenat

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta, gärna gnocchi
2   vitlöksklyftor
250 g  småtomater
1   citron
3 msk  olivolja
ca 600 g  kycklinglårfilé (eller färdigstrimlad)
salt och peppar
1   kycklingbuljongtärning
2 1/2 dl  vispgrädde
65 g  babyspenat
1 dl  grovt riven ost (eller ostflarn)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongtärningarna.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ. Uteslut parmesanosten.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Skära helst inte bort fettet på kycklingen, det ger både smak och fyllighet.

Använd citronen och smaksätt vattnet som serveras till maten.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
55 personer har röstat

Kommentarer

Fräsch lättlagad och god pasta! Rekommenderar att ha i lite finstrimlad gul lök tillsammans med kycklingen. Istället för att ha i tomaterna så gjorde jag en tomatsallad med lök, basilika och burrata att ha som komplement på sidan om. Lyxig kombo med pastan.

Cecilia

2024-02-18

Wow vad gott det var vi har ätit detta 2gånger nu. Detta blir absolut fler gånger. Rekommenderas varmt!

Ronja

2021-03-31

Gör den vegetarisk genom att använda Oumph garlic and thyme iställer för kyckling. Gott tips!

Simon

2021-01-29

Näringsvärde per portion

Energi3277 KJ / 785 kCal
Fett40.9 g
Kolhydrater52.8 g
Protein48.9 g

Testa liknande recept

Honungsdoftande kyckling
Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kokosmjölksramen med kyckling och majs
Betyg 4.6 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Kycklingspett med vitlök, citron och örter
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig kalkongryta med bönor
Betyg 4.6 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Paella
Betyg 3.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga