Spaghetti med sparris, dill och citron

Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat
8
Spaghetti med sparris, dill och citron

I den här snabblagade pastarätten samsas härliga smaker av både sparris, citron och färsk dill. Fräs sparrisen hastigt i en stekpanna, tillsätt citronskal och grädde. Blanda spaghettin med sparrissåsen och vänd ner dillen precis före servering.

Spaghetti med sparris, dill och citron

Ingredienser

4 portioner
2   knippen grön sparris (à 250 g)
skal och saft av 1   citron
1   kruka dill
1 msk  olja
2 1/2 dl  mellangrädde
salt
svartpeppar
500 g  färsk pasta (gärna spaghetti)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: väl laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Tror lite fetaost till vore bra. Saft från en hel citron blev lite för mycket för mig.

Sara

2024-04-21

Hur många gram torr pasta ska man ha som motsvarar den mängd färsk pasta?

Mina

2024-04-10

Hej Mina! På ett ungefär 280 gram torkad pasta. Hoppas det smakar! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-04-15

Tog Penne eftersom jag tycker att spaghetti smakar bäst ihop med tomatbaserade såser. För övrigt var receptet jättegott håller med Björn ang. tillagningen.

Eva

2022-05-28

Näringsvärde per portion

Energi1672 KJ / 400 kCal
Fett23 g
Salt2 g
Kolhydrater35 g
Protein11 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Spagetti med rökt lax, sparris, dill och citron
Betyg 3.7 av 5.
57 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med kalkonbacon och ajvarsås
Betyg 4.2 av 5.
51 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta från Asien
Betyg 2.6 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linguine med broccoli och ostsås
Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Räkpasta med sparris och dill
Betyg 3.9 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med kyckling, sparris och ricotta
Betyg 2.9 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga