Spaghetti med rostad zucchini, svamp och kyckling

Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Spaghetti med rostad zucchini, svamp och kyckling

Pastarätt med ugnsstekta champinjoner och zucchini samt stekt kyckling. Blanda i basilikablad inför servering.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2012

Spaghetti med rostad zucchini, svamp och kyckling

Ingredienser

4 portioner
250 g kastanjechampinjoner
1 zucchini
1 tsk salt
1 msk olivolja
ca 450 g kycklinglårfilé
1 msk smör eller margarin
4 port pasta (gärna spagetti)
1/2 kruka basilika
salt och peppar att smaka av kycklingen med

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Jag hade i ett par rejäla nävar färsk spenat. Kryddade med dill (istället för basilika) som gifter sig bra ihop med svamp. Använde 2 dl av pastavattnet och ringlade tryffelolja över pastan. Så gott!

    Jenny

  • Gjorde en vegetarisk variant, tog bort kycklingen och hade med paprika och fetaost istället i ugnen. Lade på fetaosten efter halva tiden. Jättegott!

    Susanne

Näringsvärde per portion

Energi1756 KJ / 419 kCal
Fett11.5 g
Kolhydrater45.2 g
Protein31.2 g

Testa liknande recept

  • Spaghetti med svamp och rotfruktssås
    Betyg 4 av 5.82 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med chilipesto och zucchini
    Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med zucchinigratäng
    Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk paj med svamp och zucchini
    Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsiccia med persilja och tomat
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad