Spaghetti med rostad zucchini, svamp och kyckling

Name: Spaghetti med rostad zucchini, svamp och kyckling
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g kastanjechampinjoner; 1 zucchini; 1 tsk salt; 1 msk olivolja; ca 450 g kycklinglårfilé; 1 msk smör eller margarin; 4 port pasta (gärna spagetti); 1/2 kruka basilika; salt och peppar att smaka av kycklingen med

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Pastarätt med ugnsstekta champinjoner och zucchini samt stekt kyckling. Blanda i basilikablad inför servering.

Ingredienser

4 portioner

250 g kastanjechampinjoner

1 zucchini

1 tsk salt

1 msk olivolja

ca 450 g kycklinglårfilé

1 msk smör eller margarin

4 port pasta (gärna spagetti)

1/2 kruka basilika

salt och peppar att smaka av kycklingen med

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Ansa och skär svamp och zucchini i bitar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, blanda med salt och olivolja.

Rosta mitt i ugnen ca 20 minuter. Rör om några gånger under tiden.

00:20:00

Strimla och stek kycklingen i matfettet i en panna. Krydda med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda pastan med kyckling, svamp, zucchini och basilika och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Mona
13 sep. 2026
Varför en ½ zucchini och inte räknat i gram? Mona
0 svar
Jenny
10 sep. 2023
Jag hade i ett par rejäla nävar färsk spenat. Kryddade med dill (istället för basilika) som gifter sig bra ihop med svamp. Använde 2 dl av pastavattnet och ringlade tryffelolja över pastan. Så gott!
0 svar
Susanne
8 jan. 2018
Gjorde en vegetarisk variant, tog bort kycklingen och hade med paprika och fetaost istället i ugnen. Lade på fetaosten efter halva tiden. Jättegott!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1756 KJ / 419 kCal

Fett11.5 g

Kolhydrater45.2 g

Protein31.2 g

Testa liknande recept

Spaghetti med svamp och rotfruktssås
Betyg 4 av 5.80 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Spaghetti med svamp och rotfruktssås

Pasta med chilipesto och zucchini
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med chilipesto och zucchini

Vegansk paj med svamp och zucchini
Betyg 3.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Vegansk paj med svamp och zucchini

Kyckling med zucchinigratäng
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med zucchinigratäng

Pestofyllda schnitzlar med zucchininudlar
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pestofyllda schnitzlar med zucchininudlar

Salsiccia med persilja och tomat
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsiccia med persilja och tomat

Svampsoppa Nyttig middag Champinjoner Champinjon pasta Stekt blomkål Medelsvåra recept med svamp

Spaghetti med rostad zucchini, svamp och kyckling

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept