Spaghetti med räkor och vitlökskrutonger

Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
0
Spaghetti med räkor och vitlökskrutonger

Får vi lov att bjuda på en mycket fräsch och snabblagad pasta med lyxkänsla? Den här pastarätten, med ljuvliga smaker av vitlök, vitt vin, persilja, grädde och räkor, serveras med perfekt kokt spaghetti och frasiga krutonger av surdegsbaguette. En förtrollande god middag!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2014

Spaghetti med räkor och vitlökskrutonger

Ingredienser

4 portioner
4   port spaghetti
460 g  räkor i lake

Krutonger

1/2   surdegsbaguette (à 250 g)
1 msk  olja
1   vitlöksklyfta
salt och peppar

Räksås

1   gul lök
1   vitlöksklyfta
2   morötter
1 tsk  olivolja
1 1/2 dl  vitt matlagningsvin
1/2   kruka persilja
250 g  körsbärstomater
2 dl  vispgrädde

För alla

Gör glutenfri: använd pasta och bröd utan gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot havre-, ris- eller sojaalternativ.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2719 KJ / 651 kCal
Fett26.4 g
Kolhydrater72.9 g
Protein24.3 g

Testa liknande recept

Räkor och ägg med citronmarinerad fänkål
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Soppa på gröna ärtor med räkor
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fullkornsspagetti med spenat och räkor
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spaghetti med räkor och chili
Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Musselpasta med räkor och dill
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffranspasta med räkor
Betyg 4.4 av 5.
192 personer har röstat
Under 30 min att tillaga