Krämig pasta med räkor och vitlök

Betyg 4.2 av 5.460 personer har röstat
Receptet har 71 kommentarer
Krämig pasta med räkor och vitlök
Under 30 min13 ingredienser Medel

Riktigt krämig, som en pastarätt ska vara, det är den här pastan som du allra helst gör med färsk fettuccine. Gör en god sås av vitlök, grädde, persilja och parmesanost som får smälta ner i såsen. Rör ner goda räkor i såsen precis före servering och njut en riktigt god pastarätt.

Krämig pasta med räkor och vitlök

Ingredienser

4 portioner
1 förp räkor i lake (à 570 g)
1 röd paprika
1 vitlöksklyfta
1 bananschalottenlök
1 msk olivolja
1/2 dl vitt matlagningsvin
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 citron (rivet skal)
1/2 kruka persilja
2 dl riven parmesan
salt
svartpeppar
500 g färsk pasta (gärna fettuccine)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(71)

  • Maria

    Tog lite sambal och chili flakes också- helt fantastiskt, alla i familjen gillade det

  • Eva

    Glömde tillägga: till min fasa hittade jag ingen parmesan därhemma så tog västerbottensost istället 🤣

  • Eva

    Mer vitlök behövs, definitivt! Och mer citroncest också! Var själv för snål med salt och svartpeppar men slutresultatet blev ändock godkänt 😅

  • Susanne

    Ta även i färsk chili, det gör den goare

  • Bodil

    Älskar den här rätten!!

  • Albin

    Tyvärr otroligt smaklös. Gör någon annan pasta om du gillar god mat. Följer du receptet passar detta nog endast för barn utan utvecklade smaklökar.

    2 gillar

  • Catharina

    Tog några citrondroppar i stället för vin ( hade inte vin hemma) Mycket gott!!!!! Älska pasta o räkor❤️

    1 gillar

  • Kenneth

    Gott. Tog mer räkor (800g i lake) och mindre pasta (ca 350g) för fyra personer. Blev lite rinnig. Till nästa gång kanske man kan köra i lite maizenaredning.

  • Hanna

    Otroligt gott! Kommer göras många gånger framöver 😍

  • Ing-marie

    Gott gott

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2307 KJ / 549 kCal
Fett17 g
Salt3.9 g
Kolhydrater67 g
Protein30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Torskrygg i ugn med räkor och dillsmör
    Betyg 4.7 av 5.385 personer har röstat
    Receptet har 85 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkpasta med parmesan
    Betyg 4.3 av 5.189 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torskrygg med brynt smör-vinägrett
    Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fyllda krustader
    Betyg 4.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkstuvning
    Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad aubergine med vitlök- och citronglaze
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Risotto räkorKyckling med parmesanItaliensk ostOst pastaStekt svartkålRisotto ost