Grillad aubergine med vitlök- och citronglaze

Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
1
Grillad aubergine med vitlök- och citronglaze

Grillade grönsaker blir både gott och smakrikt. Aubergine får här smak av en både söt och syrlig glaze som penslas på i slutet av grillningen. Toppa de grillade aubergineskivorna med rivet citronskal för extra fräsch smak.

Grillad aubergine med vitlök- och citronglaze

Ingredienser

4 portioner
2   auberginer (à ca 300 g)
salt
svartpeppar

Glaze

1   bananschalottenlök
2   vitlöksklyftor
1   citron (finrivet skal och 3 msk saft)
1   kruka persilja
1 msk  flytande honung
4 msk  olivolja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Verkligen bästa grillrecept för aubergine jag har hittat hittills.

Helga

2023-08-27

Näringsvärde per portion

Energi748 KJ / 179 kCal
Fett13 g
Salt1 g
Kolhydrater11 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Toast med grillad aubergine, mozzarella och salami
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Coladrink med basilika och jordgubbar
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Spritzer
Betyg 4.4 av 5.
20 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillade aubergineskivor med kikärtsröra
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nyttiga grilltillbehör!
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddiga färsspett med citronmarinerad aubergine
Betyg 3.3 av 5.
97 personer har röstat
Under 60 min att tillaga