Spaghetti med köttfärssås och haricots verts
Vem älskar inte spagetti med köttfärssås? Kvällens middag är stående favorit i de svenska hemmen, oavsett ålder. Denna goda köttfärssås är med rivna morötter och serveras med nykokt spagetti och haricots verts. Gott, snabbt och enkelt!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2017
Ingredienser
4 portioner
1 morot
1 gul lök
ca 500 g nötfärs
1 msk olivolja
2 tsk oregano
390 g krossade tomater med vitlök
2 dl vatten
2 msk tomatpuré
1/2 msk kinesisk soja
1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
salt och peppar
4 port spaghetti
150 g haricots verts (bönor)
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Tips
Lägg upp spaghettin som ett proffs! Stoppa ner en stekpincett och snurra runt i pastan tills du får tillräcklig mängd. Lägg upp på tallriken.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2363 KJ / 565 kCal
Fett19 g
Salt3 g
Kolhydrater59 g
Protein36 g
Kommentarer