Spaghetti med köttfärssås och haricots verts

23
0
Spaghetti med köttfärssås och haricots verts

Vem älskar inte spagetti med köttfärssås? Kvällens middag är stående favorit i de svenska hemmen, oavsett ålder. Denna goda köttfärssås är med rivna morötter och serveras med nykokt spagetti och haricots verts. Gott, snabbt och enkelt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2017

Spaghetti med köttfärssås och haricots verts

Ingredienser

4 portioner
1 morot
1 gul lök
ca 500 g nötfärs
1 msk olivolja
2 tsk oregano
390 g krossade tomater med vitlök
2 dl vatten
2 msk tomatpuré
1/2 msk kinesisk soja
1 köttbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
salt och peppar
4 port spaghetti
150 g haricots verts (bönor)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Lägg upp spaghettin som ett proffs! Stoppa ner en stekpincett och snurra runt i pastan tills du får tillräcklig mängd. Lägg upp på tallriken.

Vad tyckte du om receptet?

23

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2363 KJ / 565 kCal
Fett 19 g
Salt 3 g
Kolhydrater 59 g
Protein 36 g
Läs mer om näringsvärden