Krämig köttfärsås med makaroner

Name: Krämig köttfärsås med makaroner
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port makaroner; 1/2 påse morötter (à 500 g); 500 g blandfärs; 1/2 msk olja; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 1 köttbuljongtärning; 1/2 dl chilisås eller ketchup; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 dl vatten; 65 g rucola

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Vem har någonsin tackat nej till en krämig köttfärssås? Och speciellt inte denna där även lite morötter, chilisås och grädde gömmer sig. Ät tillsammans med klassikern makaroner samt lite pepprig ruccola.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 12 2020

Ingredienser

4 portioner

4 port makaroner

1/2 påse morötter (à 500 g)

500 g blandfärs

1/2 msk olja

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

1 köttbuljongtärning

1/2 dl chilisås eller ketchup

2 1/2 dl vispgrädde

1 dl vatten

65 g rucola

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.Gör äggfri: välj äggfri pasta.