Sötsyrlig korvmiddag med bulgursallad

Name: Sötsyrlig korvmiddag med bulgursallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl bulgur; 1/2 ananas; 150 g gröna ärtor; 2 msk färskpressad limejuice; 1 msk olivolja; salt; 250 g broccoli; olivolja; 1 förp grillkorv à 360 g (gärna cheddar & jalapenõ); turkisk yoghurt

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Fräsch bulgursallad med färsk ananas och gröna ärter. Servera med nygrillad korv med hetta av cheddar och jalapeño, grillad broccoli och en klick turkisk yoghurt. Korvmiddag när den är som godast!

Ingredienser

4 portioner

Bulgursallad

2 dl bulgur

1/2 ananas

150 g gröna ärtor

2 msk färskpressad limejuice

1 msk olivolja

salt

250 g broccoli

olivolja

1 förp grillkorv à 360 g (gärna cheddar & jalapenõ)

Till servering

turkisk yoghurt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina ärterna.

Bulgursallad: Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen och låt svalna.

Skala och skär ananasen i 2 cm stora bitar. Blanda bulgur med ananas, ärter, lime och olivolja. Smaka av med salt.

Skala stjälken på broccolin och skär sedan hela broccolin i önskad storlek. Ringla över lite olja och salta. Grilla broccolin i ca 5 minuter tills den är al dente och har en fin grillad yta.

00:05:00

Grilla korven enligt anvisning på förpackningen.

Till servering: Lägg den nygrillade korven på bulgursalladen och servera med turkisk yoghurt.

Tips

Blev ni fler vid matbordet?
Sväng ihop en enkel Tomat- och mozzarellasallad. Ställ fram lite bröd och ost, kanske några gurk- och morotstavar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Korvtillbehör ”de lux”
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvtillbehör ”de lux”

Rökt grillkorv med färgstark rödbetshummus
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rökt grillkorv med färgstark rödbetshummus

Pepprig korv med krämig potatissallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepprig korv med krämig potatissallad

Kycklingkebab på spett med smak av ingefära, vitlök och BBQ
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingkebab på spett med smak av ingefära, vitlök och BBQ

Hawaiianskt långgrillad karré med mango- och ananassalsa och kokosris
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hawaiianskt långgrillad karré med mango- och ananassalsa och kokosris

Lök- och dragonfylld portabello med lins- och tomatsallad
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lök- och dragonfylld portabello med lins- och tomatsallad

Sommar Japansk grill Grillad oxfilé Grillat kött Grill midsommar Grilla torsk