Rökt grillkorv med färgstark rödbetshummus

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rökt grillkorv med färgstark rödbetshummus

Ta grillkorven till en ny nivå med grillat surdegsbröd, rödbetshummus och rökt grillkorv. Toppa med grillade grönsaker och några gröna salladsblad. Färgstarkt, smarrigt och garanterat uppskattat bland gästerna.

Rökt grillkorv med färgstark rödbetshummus

Ingredienser

4 portioner

Rödbetshummus

1 vitlöksklyfta
180 g kokta kikärtor
100 g kokta rödbetor
2 msk olivolja
1 1/2 msk tahini (sesampasta)
1 1/2 msk färskpressad citronjuice
salt

Grönsaker

1/2 zucchini (à ca 175 g)
1 röd paprika
1 gul paprika
olivolja (till grillning)
peppar

Korv och bröd

4 skivor vitt surdegsbröd
1 förp tjock grillkorv à 380 g (gärna bokspånsrökt)
salladsblad och krasse

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Sötsyrlig korvmiddag med bulgursallad
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepprig korv med krämig potatissallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chorizo med hemmagjord tomatpesto
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Buffalo glaze till ribbs
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
French hotdog
Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvtillbehör ”de lux”
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad