Lax, fetaost och grönsaker

Betyg 3.6 av 5.
29 personer har röstat
5
Lax, fetaost och grönsaker

En obeskrivligt god lax, som steks under ett täcke av kvarg, fetaost och rosmarin. Servera din lax med de ugnsbakade grönsakerna av potatis, squash och paprika samt en klick av samma oströra som täcker fisken.

Lax, fetaost och grönsaker

Ingredienser

4 portioner
4   bitar skinn- och benfri laxfilé (à 150 g)
1   sötpotatis
1 st  grön squash
1   röd paprika
2 msk  olivolja
200 g  fetaost
2 dl  kvarg
1 tsk  rosmarin
flingsalt
nymalen svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
29 personer har röstat

Kommentarer

Lätt att göra och gott. Använde vanliga potatisar.

Peter

2023-07-24

Gott och enkelt och snabbt att göra. Jag kommer att att tillaga det igen. Låter intressant med lime och rödlök

Mats

2016-08-05

Nje, sötpotatis har så läskig mjölig konsistens. Ganska gott i övrigt dock.

Malin

2013-04-03

Näringsvärde per portion

Energi2250 KJ / 570 kCal
Fett38 g
Salt3.4 g
Kolhydrater14 g
Protein45 g

Testa liknande recept

Afrikansk soppgryta
Betyg 2.9 av 5.
39 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ljummen sallad med getostcrème
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskfilé med senapssås
Betyg 2.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Allt i grillen-kyckling med grönt
Betyg 3.3 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Picknickbaguetter med fyllning
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bakad hel sötpotatis
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga