Sötpotatisgratäng
Laga en krämig gratäng med sötpotatis och fetaost! Sötpotatis, grädde, mjölk och ost smaksätts med rosmarin och gratineras i ugnen tills den är gyllene. Perfekt till söndagsmiddagen och en lite lyxigare matlåda.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018
Gör så här
01:00:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2581 KJ / 616 kCal
Fett41 g
Salt2 g
Kolhydrater48 g
Protein11 g
Kommentarer
10 stTack vare kommentarerna här så ändrade jag receptet. Skivade sötpotatis tunt, saltade och strödde på timjan. Smulade fetaost rörde om och slog på lite grädde. Tog ut formen efter en stund, rörde och slog på lite mer grädde o lite mjölk. Det blev mycket gott!
Yvonne
Det här receptet tycker jag ingen ska göra. Det är mer sötpotatissoppa än vad det är gratäng. Hur detta ens kan publicerar förstår jag inte, men ICA borde göra rätt för sig och plocka ner det innan fler skapar massor matsvinn för att receptet är helt misslyckat.
Magnus
Hur blir denna om man fryser den? Vill inte att den ska bli vattnig när den är tinade.
Karin
Hej Karin! Det skulle vi inte rekommendera. Vi tror som du säger att den blir vattnig tyvärr. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Jag lät den stå kvar i ugnen i mer än 30 minuter på eftervärme så den stabiliserade sig. Jag hade även i dragon. Det blev gott
Aya
Minskade mängden vätska än vad receptet anger. Men blev mer soppa än gratäng ändå. Ingen hit.
Angelica
God! Tog 7dl grädde och 300g fetaost.
David
Jättegott men otroligt slaskigt.
Lena
Jättegod. Tog dock bara 6dl grädde och ingen mjölk.
Eleonor
Väldigt mycket vätska, det var inte alls gott. Skulle behöva modifiera väldigt mycket men jag kommer nog aldrig göra denna rätt igen.
Zachary
Ugnsvärme? Satsar på200°
Birgitta
Hej Birgitta! Mycket bra satsning! Hoppas resultatet blev bra. Hälsningar Michelle
ICA-köket