Härliga orientaliska dofter sprider sig i köket när denna vegetariska curry tillagas. Sötpotatis samsas med kokos, kardemumma, ingefära och koriander. Grytan toppas med stekta sojabitar och yoghurt. Servera gärna med naanbröd. En härlig, matig och smakrik måltid att se fram emot.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Supergott! Hade inga naanbröd o är inte så förtjust i mynta så åt med salladsblad o pitabröd istället. Funkade toppen!
Charlotta
2020-03-08Älskar det!
Anders
2017-11-25Hej Martine! Vad roligt att höra! Hoppas du hittar fler passande recept! Hälsningar Michelle
Redaktionen
2016-02-17