Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Enkel

Sotad broccoli med dragon

En fräsch sallad med en dressing smaksatt med dragon, vitlök och dijonsenap. Den sotade broccolin går bra att förbereda dagen innan festen. Vid servering vänder man bara ner spenaten. Gott tillbehör till kött.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär broccolin tunt. Krydda med salt, grilla eller stek hastigt i lite olja i torr panna. Låt svalna.
  2. Dressing: Mixa dragon, senap, vitlök, salt och olivolja slätt med mixerstav.
  3. Häll dressingen över broccolin. Blanda broccolin med spenaten och lägg på ett fat.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 2 broccoli (à 250 g)
Dressing
  • 1 dl hackad dragon
  • 1 msk dijonsenap
  • 1/2 vitlöksklyfta
  • 65 g babyspenat
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 dl olivolja
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 425 kJ / 101 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept