Sorbet float med melon

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Sorbet float med melon
Över 60 min8 ingredienser Medel

Gör egen citronsorbet och servera i glas tillsammans med tärnad cantaloupemelon och mousserande vin. Drink och dessert i ett – sorbet float fungerar lika bra som fräsch dessert som en svalkande drink

Två coupeglas med en kula vaniljglass, melon och ljus öl. Några uppskurna, orange melonbitar på sidan.

Ingredienser

4 portioner

Sorbet

1 gelatinblad
3 citroner (1 1/2 dl citronsaft, för 4 port)
2 dl vatten
1 dl strösocker
1/2 dl glykossirap
1 äggvita

Servering

400 g cantaloupemelon (400 g motsvarar ca 1/2 melon)
3 dl mousserande vin

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Melon- och jordgubbssorbet
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mousserande clementinsorbet
    Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grefve Pehrs äppelsorbet
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hallon- och grapefruktsorbet
    Betyg 4.2 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
DryckPåskdrinkMango sorbetFryst mangoCitron sorbetMelonglass