Grefve Pehrs äppelsorbet

Grefve Pehrs äppelsorbet är en fräsch och sötsyrlig sorbetglass som du fryser i glassmaskin men om du inte har en sådan går det bra även i frysen. En utsökt och annorlunda efterrätt som gillas av både vuxna och barn.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Ingredienser

4 portioner

1 gelatinblad

några kvistar pepparmynta eller citronmeliss

1 1/2 dl strösocker

1 dl vatten

2 dl äppeljuice eller äppelmust

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten, ca 5 minuter.

00:05:00

Plocka/repa örtkvistarna och blanda med socker och vatten. Koka upp och sila bort bladen.

Ta upp gelatinbladet och rör ner det i sockerlagen. Låt svalna och häll i äppeljuicen.

Frys i glassmaskin eller i frys, minst 4 timmar. I frys bör sorbeten röras några gånger.

04:00:00

Servera i höga glas med några blad citronmeliss.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi677 KJ / 162 kCal

Testa liknande recept

Kvargmousse med hallongranité
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kvargmousse med hallongranité

Sorbet float med melon
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Två coupeglas med en kula vaniljglass, melon och ljus öl. Några uppskurna, orange melonbitar på sidan.

Citrussorbet med ångad maräng och rostade nötter
Betyg 3.5 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Citrussorbet med ångad maräng och rostade nötter

Champagnesorbet med mynta
Betyg 4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Champagnesorbet med mynta

Hemgjord äppelsorbet med vaniljpudding
Betyg 3.3 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hemgjord äppelsorbet med vaniljpudding

Morotsgranité med citron
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotsgranité med citron

Glass Mango sorbet Fryst mango Efterrätt sorbet Fryst efterrätt Apelsinsorbet

Grefve Pehrs äppelsorbet

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept