Melon- och jordgubbssorbet

1
0
Melon- och jordgubbssorbet

Krämig och smakrik melon- och jordgubbssorbet. Den härligt krämiga hemmagjorda sorbeten med smak av söt melon och jordgubbar kommer bli sommarens glassfavorit. Toppa gärna med extra melon och jordgubbar. Glassen går också att göra vegansk, se tipset.

Skriv ut
Melon- och jordgubbssorbet

Ingredienser

ca 2 l
300 g
cantaloupemelon
250 g
färska jordgubbar
1 dl
flytande honung
1 1/2 dl
vatten
1 1/2 dl
strösocker
saften av 1
lime (1 lime motsvarar ca 1 1/2 msk saft)
2
äggvitor

Till servering

melon
jordgubbar

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: uteslut äggvitorna mot 1/2 dl kikärtsspad (för 2 l).

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Tips

Gör glassen vegansk genom att byta honungen till lönnsirap och äggvitorna till 1/2 dl kikärtsspad (för 2 l).

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 256 KJ / 61 kCal
Fett 0 g
Salt 0 g
Kolhydrater 14 g
Protein 0.5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept