Melon- och jordgubbssorbet
Krämig och smakrik melon- och jordgubbssorbet. Den härligt krämiga hemmagjorda sorbeten med smak av söt melon och jordgubbar kommer bli sommarens glassfavorit. Toppa gärna med extra melon och jordgubbar. Glassen går också att göra vegansk, se tipset.
Ingredienser
ca 2 liter
300 g cantaloupemelon
250 g färska jordgubbar
1 dl flytande honung
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl strösocker
saften av 1 lime (1 lime motsvarar ca 1 1/2 msk saft)
2 äggvitor
Till servering
melon
jordgubbar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per liter
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi256 KJ / 61 kCal
Fett0 g
Salt0 g
Kolhydrater14 g
Protein0.5 g
Kommentarer