Sommarsallad | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Sommarsallad

Ordet sommarsallad för tankarna till soliga dagar, glittrande vatten och goda måltider. Här trängs både nyttigheter och goda smaker i samma skål och med färggranna jordgubbar som möter den lena avokadon skapar denna sallad en äkta sommarkänsla.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Ansa och plocka loss bladen på salladshuvudena.
  2. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon ur skalet. Skär avokadohalvorna i klyftor.
  3. Skala och skiva löken tunt. Skölj, snoppa och skiva jordgubbarna. Hacka persiljan.
  4. Blanda grönsaker, jordgubbar, persilja, citronsaft och olivoljan, smaksätt med salt och peppar.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 hjärtsallad
  • 2 avokador
  • 1/2 silverlök
  • 10 jordgubbar
  • 1/2 kruka persilja
  • 1 msk citronsaft
  • 2 msk olivolja
  • salt och svartpeppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 770 kJ / 184 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept